살림 고수들의 주방용품 필수 아이템 BEST 6

1. 랩 대신 사용하는 만능 실리콘 뚜껑

- 찌개가 조금 남았을때, 먹다 남긴 간식 그릇을 보관할때, 과일을 미리 썰어둘때, 밥이 남았을때 등 어디에나 쓸 수 있다. 

잘 늘어나는 성질이라 네모난 그릇, 동그란 그릇 모두 잘 사용할 수 있다는게 장점이다. 

전자렌지에 음식 데울때도 한쪽만 열어서 데울수 있고, 실리콘이라 열탕 소독도 되고 조물조물 씻기도 편하다.

2. 요리를 편하게 해주는 스텐 국자 받침

-요리할 때 국자나 조리도구를 잠깐 올려둬야 할 때 사용하는 받침.

스탠드 타입으로 공간 활용에 좋다.

국자 뿐 아니라 조리할 때 쓰는 모든 도구를 올려놓기 좋다. 국이나 찌개를 끓이다가, 또는 국을 뜰 때 냄비 뚜껑을 올려놓기에도 딱 좋다. 요리할 때 싱크대 주변을 깔끔하게 해주는 아이템.

3. 살림고수 생활비법 일초컷 전동 만능 채칼 마늘다지기 야채 다지기 커터

- 채칼이나 별도의 도구를 사용했던 기존 방식과 달리 간편하게 바로바로 채썰기와 다지기를 할 때 유용하다. 

도마를 꺼낼 필요도 없어, 빠르게 사용하여 요리시간을 단축할 수 있다. 물로 세척하면 위생적으로 관리도 편리하다. 

4. 상하지 않게 음식 보관, 스텐 밧드

- 스텐밧드 중간 사이즈는 크기가 꽤 넉넉해서 고기를 재워둘 때 유용하다. 특히 뚜껑이 같이 있어서 활용도가 높다. 뚜껑을 덮어 냉장고에 넣어 숙성하고 꺼내서 먹을 만큼 구워 먹는다.

식재료 보관하기도 좋고, 계란을 구워 놓기에도 좋다. 

스텐은 열전도율이 높아 음식을 담아도 열이 오래 보존되고, 상하기 쉬운 음식을 담아 냉장고에 보관하기도 좋다. 

5. 전자레인지에 돌려도 안전한 유리 찜기

- 유리는 다른 재질보다도 깨끗하고 안전하다는 장점이 있다. 뚜껑이 있어 랩을 씌울 필요가 없다.

음식을 데울 때, 달걀찜이나 두부조림을 만들 때, 채소를 찔 때 등 사용범위도 넓다. 음식을 먹다가 남았을 때는 뚜껑을 덮어 냉장고에 그대로 보관도 가능하다. 

뚜껑은 접시로도 사용할 수 있어 활용도가 높다. 

6. 주방 필수품, 건지기

- 된장을 풀 때도, 멸치·다시마 육수를 내고 건져낼 때도, 물만두와 소시지를 데칠 때도, 과일을 조금 씻을 때도 이 건지기 하나로 충분하다.

스테인리스 재질이라 위생적이고 내구성도 좋다.